Café Gourmet Especiara Torrado e Moído 500g
Marca: CooperRita
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Especiara, a evolução do café!
Especiara é a melhor escolha para tornar seus bons momentos com café ainda mais especiais! Nós cuidamos de todos os processos para garantir a qualidade da bebida na sua xícara!
Produzido com grãos 100% arábica, o Especiara passa pelo processo de secagem natural, ou seja, o grão é seco com polpa e mucilagem, permitindo assim a transferência do sabor adocicado ao grão. Depois da secagem, o café é levado a torra ideal. Tem corpo e aroma pronunciados, acidez moderada a baixa e sabor naturalmente doce, também chamado de café de terreiro.
Com notas sensoriais de melaço, rapadura, caramelo, frutas amarelas, chocolate e nozes, apresenta uma acidez cítrica, corpo cremoso e finalização média, atingindo a pontuação final de 83,5 pontos.
Nosso café pertence a Denominação de Origem Mantiqueira de Minas, que reconhece a qualidade e o diferencial dos cafés produzidos na região.
